Miscela per Pizza - Lisztkeverék búzacsírával tepsis pizzához
Közvetlen és indirekt eljárással, hosszú kelesztési idővel készülő tésztákhoz fejlesztve. Könnyű és ropogós, jellegzetesen buborékos kérgű pizza készíthető belőle.
Nettó egységár: 569 Ft/kg
kiszerelés: 15 kg (minimum rendelési mennyiség: 2 zsák)
ÖSSZETEVŐK: búzaliszt Tipo 00, durumbúzadara, rizsliszt, búzalisztből készült szárított kovász, búzaglutén, búzacsíra (1%) (Nyomokban szóját és mustármagot tartalmazhat)
Minőségét megőrzi az őrléstől számított 8 hónapig.
FONTOS!
Glutént tartalmaz.
Száraz, hűvös helyen tárolandó! (Tmax= 20°C, páratartalom max. 45%)
