Üdvözlünk az oldalunkon!
Üdvözlünk az oldalunkon!

MOLINO GRASSI GLUTEN FREE per Pane e Pizza – 15 KG

MOLINO GRASSI GLUTEN FREE per Pane e Pizza – 15 KG
MOLINO GRASSI GLUTEN FREE per Pane e Pizza – 15 KG
Nincs raktáron
45 530 Ft
Felhasználásra kész gluténmentes félkész termék kenyérhez, pizzához és focacciához.
Nettó egységár: 2390 Ft/kg

ÖSSZETEVŐK: kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, sűrítőanyag: HPMC (E464), növényi rostok (burgonya, psyllium), tápiókakeményítő, rizsliszt, természetes aromák, inulin, szacharóz, teljes kiőrlésű lenmagliszt, kölesliszt, teljes kiőrlésű barna kölesliszt, só, psyllium rost, erjesztett kukoricaliszt, élesztő
KÖZVETLEN FELHASZNÁLÁSI MÓDSZER: 1000 g készítményhez adjunk hozzá 10 g finom sót, 10 g mézet, 1000 g vizet, 10-35 g friss élesztőt, 20 g extra szűz olívaolajat. Ízlés szerint egyéb jellemző összetevők is használhatók.

Minőségét megőrzi 12 hónapig.

FONTOS!

Száraz, hűvös helyen tárolandó! (Tmax= 20°C, páratartalom max. 45%)
Részletek
Az 1934-ben alapított Molino Grassi családi cég központja Pármában, Emilia Romagna tartomány központjában, Észak-Olaszország legjelentősebb gabonatermesztő régiójában található. A família története három generáció óta, az alapítótól az unokáiig íródik. A Molino Grassi minden egyes terméke mögött a magas minőség iránti szenvedély és a kiváló lisztek előállítására való folyamatos törekvés áll. Legváltozatosabb igényeket kielégítő termékeik a LisztShopnak köszönhetően már Magyarországon is elérhetőek.
TÁPÉRTÉK 100 g termékre számítva
Energia: 1453 kJ/343 kcal
Zsír: 0,5 g amelyből telített zsírsavak: 0,1 g
Szénhidrát: 76,7 g amelyből cukor: 2,7 g
Fehérje: 2,5 g
Élelmi rost: 11 g
Só: 1,94 g