Felhasználásra kész gluténmentes félkész termék kenyérhez, pizzához és focacciához.
Nettó egységár: 2390 Ft/kg
ÖSSZETEVŐK: kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, sűrítőanyag: HPMC (E464), növényi rostok (burgonya, psyllium), tápiókakeményítő, rizsliszt, természetes aromák, inulin, szacharóz, teljes kiőrlésű lenmagliszt, kölesliszt, teljes kiőrlésű barna kölesliszt, só, psyllium rost, erjesztett kukoricaliszt, élesztő
KÖZVETLEN FELHASZNÁLÁSI MÓDSZER: 1000 g készítményhez adjunk hozzá 10 g finom sót, 10 g mézet, 1000 g vizet, 10-35 g friss élesztőt, 20 g extra szűz olívaolajat. Ízlés szerint egyéb jellemző összetevők is használhatók.
Minőségét megőrzi 12 hónapig.
FONTOS!
Száraz, hűvös helyen tárolandó! (Tmax= 20°C, páratartalom max. 45%)